1.喝水

      人们经常错把口渴当作肌饿，因此，下次想吃食物的时候，先喝水。饭前小喝点水也能有饱腹感，减少进适量。

2.设置定时器

      研究表明，人们对食物的渴求感只持续10分钟左右。因此，在屈服于你的冲动之前，设置10分钟的定时器。利用这段时间处理你要做的事情，让你能获得成功感，自然而然地就走出了厨房。

3.少吃多餐

      能够在较长时间内保持体重稳定的人往往在一天内进食好几次，但每次的进食量都不多。清淡、频繁的饮食能抑制食欲，提高能量供给，改善情绪和加快代谢，因为消化过程本身也在燃烧热量。

4.每周做一次小改进

      不要在一夜之间改变饮食习惯。如果一次做了太多的改变，你很可能会感到沮丧并认输。相反，每周只做出一种改变，如每天少吃一份炸薯条多吃一个水果。

5.从10%的目标开始做起

      如果人们从一开始只专注于在长期内减轻10%的体重，那么他们终成功的机会就会大一些。减掉的头几斤肉会带来好的健康收益，因为腹部脂肪通常是先减掉的，也是危险的。

6.少吃1/3

      当你和亲朋好友外出就餐时，把餐盘里1/3的食物单放起来打包带走，当作第二天的午餐来吃。采用这种简单的策略，每天就能少摄入500千卡热量。

7.少喝酒

      过节喝酒庆祝避免不了，便要少喝，因为酒精也是热量的来源。340克的啤酒含有150千卡热量，100克葡萄酒含有85千卡热量。五光十色的鸡尾酒虽然看似热量低，但如同吃了一份丰富的甜点。

8.给自己写提示条

      为了始终处于保持身材的正轨，在冰箱和食品储藏柜里给自己贴上便条。在上面贴上一个惊叹号的标志，或者写上“你真的想要吃这种食物吗？”“为馋嘴而要去跑步消耗热量值得吗？”

9.用辣酱给饭菜调味

      这种辛辣的调味品可以用来代替蛋黄酱，而且不含脂肪。辣椒含有的辣椒素也有燃烧脂肪的作用。

10.增加对蛋白的摄入量

      逢年过节吃些的蛋白质，如鲑鱼、金枪鱼和上号的牛排。研究表明，蛋白质比碳水化合物或脂肪更能延长饱腹感。早餐或午餐时食用高蛋白饮食的人在晚餐前不容易感到饿。此外，蛋白质还需要更多的热量来消化。

11.远离碳酸汽水

     诸如雪碧和芬达这类的碳酸饮料是空热量的主要来源，而且，液体食物满足食欲的能力远低于固体食物。美国普渡大学的研究者发现，如果人们每天的热量摄入有450千卡来自于碳酸汽水，那么他们的体重会有明显增长。

12.吃饭也要正式些

    边玩边吃会引起无意识的咀嚼。因此，每次吃饭时都要静心布置餐桌，郑重地坐下来，做出有意识的选择，仔细咀嚼每一口饭菜。